تعد قلعة القاهرة من أبرز القلاع في محافظة حجة، ويرجع التاريخ الأول للقلعة إلى بداية القرن الحادي عشر الميلادي أثناء فترة حكم الدولة الصليحية، ولكن تاريخ البناء على وصفه الحالي يعود إلى القرن السادس عشر الميلادي خلال الحكم العثماني الأول لليمن، في أواخر العقد الرابع من القرن العشرين.
حولها الإمام "أحمد يحيى حميد الدين" إلى سجن للعديد من المواطنين والعسكريين، وسجن فيه العديد من أفراد تنظيم الضباط الأحرار، الذين شاركوا في ثورة الدستور عام 1948 وإنقلاب 1955م.
وتطل قلعة القاهرة على مدينة حجة من الناحية الشرقية، وهي حارسها وحاميها المنيع عبر التاريخ، وتشكل قلعة القاهرة إلى جانب حصن نعمان وحصن الجاهلي وحصن الظفير سلسلة تحصينات دفاعية متكاملة لحماية مدينة حجة والمناطق المحيطة بها بالإضافة إلى حماية وتأمين طرق تجارة البن آنذاك الذي كان ينتج في مناطق بني العوام ولاعة والشغادرة ونجرة وبني قيس ومسور وكحلان.
